Вокруг рациона питания онкопациентов бытует множество мифов, в том числе необоснованные запреты, например, на молочные продукты и сладкое. А что говорят исследования про алкоголь? Может ли человек позволить себе выпить с друзьями бокал вина? За помощь в подготовке материала благодарим врача-химиотерапевта Полину Шило.
Известно, что безопасных дозировок алкоголя нет, об этом в том числе сообщает ВОЗ. Далее подробно поговорим, в чем заключаются возможные риски.
Тем не менее наличие таких данных не означает, что нужно любой ценой полностью отказаться от алкоголя. О жестких запретах речь не идет.
Влияние алкоголя на переносимость противоопухолевой терапии
Во время лечения спиртные напитки допустимы, но в небольшом количестве. Важно помнить, что организм и так испытывает большие нагрузки.
Иногда от алкоголя рекомендуется отказаться полностью: спиртное может взаимодействовать с некоторыми противоопухолевыми препаратами и усиливать побочные эффекты. Например, вызывать раздражение или усугублять язвы, или сухость во рту, приводить к обезвоживанию или потере питательных веществ.
Лечащий врач должен подсказать, есть ли подобные риски в вашем случае.
Алкоголь и риск рецидива
Есть данные, что превышение допустимой дозировки может повышать риск рецидива на несколько процентов.
Американское сообщество по борьбе с раком (American Cancer Society) под значимыми для повышения рисков подразумевает следующие дозировки: более 1 порции алкогольного напитка в день для женщин и более 2-х порций для мужчин.
Фактор риска развития некоторых онкозаболеваний
Стоит помнить, что алкоголь может повлиять на риск развития нового рака.
Есть данные, что спиртное, особенно в сочетании с курением, повышает вероятность развития рака горла, полости рта, гортани, голосового аппарата, пищевода, печени, толстой и прямой кишки, молочной железы.
Механизм еще не до конца изучен. Предполагается, что причины следующие:
- - При распаде этанола образуется ацетальдегид: канцероген, может повреждать ДНК клеток
Кроме того, алкоголь:
- - Увеличивает количество свободных радикалов: повреждают все компоненты клетки, включая белки, липиды и ДНК
- - Вызывает раздражение и повреждение клеток: при восстановлении могут возникать мутации
- - Повышает уровень эстрогена в женском организме, тем самым влияя на риск развития рака молочной железы
- - Мешает усвоению полезных и выведению вредных веществ
И на фоне лечения, и в целях профилактики онкозаболеваний употребление алкоголя рекомендуется ограничить.